美酒佳肴
読み方
びしゅ かこう意味
よい酒とおいしい料理のこと。宴席やもてなしの場で供される、味わいの優れた酒食をまとめていう表現で、豪華で満ち足りた食事や酒宴の雰囲気を表す。由来
「美酒」は味のよい酒、「佳肴」はおいしい料理・ごちそうを意味する漢語で、二語を重ねた表現。中国古典語に由来するが、特定の初出文献や成立年は不詳。日本では漢文調・文語調の表現として受容され、近世から近代以降の文章語でも用いられてきた。備考
文章語・改まった表現で、宴席や旅館・料亭の描写に合う。自分のもてなしを指すとやや誇張・自慢に響くため、謙遜する場では「粗酒粗肴」を用いることが多い。例文
- 旅館の夕食には、地酒を中心とした美酒佳肴が並び、客たちは大いに満足した。
- 久しぶりに再会した友人たちと、美酒佳肴を楽しみながら夜更けまで語り合った。
- その老舗料亭は、美酒佳肴でもてなす接待の場として古くから知られている。
- 祭りの後の直会では、村人が持ち寄った美酒佳肴が広間いっぱいに並べられた。
- 成功を祝う会は、美酒佳肴に囲まれた華やかな宴となった。
類義語
- 美味佳肴
- 旨酒佳肴
- 珍味佳肴
- 山海珍味
- 佳肴美酒
対義語
- 粗酒粗肴
- 粗酒粗餐
- 粗食淡飯
- 粗衣粗食