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読み方

音読み
訓読み ふすま/ぬか

意味

  1. ふすま。小麦など穀類の皮や外皮部分で、粉にする際に出るぬか状のもの。飼料・食品素材に用いる。
  2. ぬか。米ぬかなど、穀粒の外層を精白して生じる粉状の部分を指す語としても用いる。

字源

「麥(むぎ)」を意味要素とし、音を示す「夫」を組み合わせた形。麦の外皮・ぬか状の部分(ふすま)を表すために作られた字で、穀類の皮を削って出る粉という語義に由来する。

字形情報

画数 15画
ゴシック体
明朝体

部首が同じ漢字

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