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麨

意味

  1. 小麦から作られる食品やその副産物(麩)。小麦粉を練って作る菓子や料理に使われる乾燥食品を指すことがある。
  2. 粉末状の穀物やふすまなどの粗い粉の意。古文では粉状のもの全般を指す用例がある。
  3. 漢語としては麩や麩製品一般を指す語として用いられるが、現代日本語では麩(ふ)が一般的表記である。

読み方

音読み
訓読み

字源

麦を示す部首と音符からなる形声文字。意味は麦に関する物(小麦の加工品)を示し、音は同系の語に由来する。古くは麩・麨などの異体が存在した。

字形情報

画数 18画
部首
ゴシック体
明朝体
Unicode情報
コードポイント U+9ea8
Unicode名 CJK UNIFIED IDEOGRAPH-9EA8