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書き順

餾の書き順
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読み方

意味

  1. 食物を蒸す、ふかすことだ。蒸気で熱して調理する意を表す。
  2. 液体を熱して気化させ、冷やして成分を分けることだ。「蒸餾」は現在の「蒸留」に当たる。

字源

形声文字である。意符の食が食物・飲食に関わることを示し、音符の留が読みを表す。もとは食物を蒸して温める意を表した。

字形情報

画数 18画
ゴシック体
明朝体

部首が同じ漢字

音読みが同じ漢字

訓読みが同じ漢字