
書き順

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意味
- 蒸留すること。液体を蒸発・凝縮させて成分を分離・精製する行為を指す。
- 蒸留によって得られる液体(蒸留物)。化学や酒類の分離操作で得られる生成物を指す。
- 精製・濃縮すること。粗い混合物から特定成分を分離して純化する意で用いられることがある。
読み方
音読み
ル
字源
形声。左側の食を意味符(食品・調理に関することを示す)、右側が音符で音を示す構成から成る。もともとは蒸留・精製の操作を表す字として生じた。
字形情報
画数
19画
部首
食
ゴシック体
餾
明朝体
餾
Unicode情報
コードポイント
U+993e
Unicode名
CJK UNIFIED IDEOGRAPH-993E