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書き順

餡の書き順
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読み方

音読み アン

意味

  1. 小麦粉などの皮で包むための具。肉・野菜などを刻んで味付けしたものを指す。
  2. 菓子の中身になる甘い練り物。主に小豆などの豆を煮て砂糖を加え練ったもの(あんこ)。
  3. とろみを付けるための材料。でんぷんを溶いて汁を固めたものを指す(あんかけなど)。

字源

「食」(食べ物)を意味要素とし、「安」を音要素として組み合わせた形声文字。食べ物としての“あん(具・練り物)”の意を表す。

字形情報

画数 17画
ゴシック体
明朝体

部首が同じ漢字

音読みが同じ漢字