飪読み方音 ジン/ニン訓 に(る)意味にる。食物を火にかけて煮、十分に熟させること。煮えた食物。調理された食べ物、料理。食物を調理すること。料理を整えること。熟語「調飪」などに用いる。字源形声文字である。意符の「食」と音符の「壬（ジン・ニン）」から成り、食物を煮て十分に熟させる意を表す。『説文解字』では「大いに熟するなり」と説明される。字形情報画数 12画部首 食（しょく/しょくへん）ゴシック体 飪明朝体 飪部首が同じ漢字䬻殍湌舘食飠飡飢飣飥飧飩飫飭飮飯飰飱飲飳飴飼飽飾餃餅餈餉養餌餐餒餓餔餖餗餘餚餛餜餝餞餠餡餤館餬餮餱餲餳餺餻餼餽餾饀饁饂饅饆饉饋饌饍饎饐饑饒饕饗饘饜饟饠飯飼館𩙿𩛰𩜙𩝐音読みが同じ漢字䇮䏰䰠人亻仁仞仭任侭儘儿刃刄塵壗壬妊姙尋尽忍怎棯汛沈潭潯烬燼牣甚盡神秂稔紉紝腎臣荏荵葚蕁蕈薼藎蜃衽袵訊訒認諶贐軔迅閠陣陳靭靱韌鱏鱘鷣神﨣𠆢𧑉𧦅𩻄