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書き順

醤の書き順
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読み方

音読み ショウ
訓読み ひしお

意味

  1. ひしお。魚・肉などを塩漬けにして発酵させた保存食、またその汁を指す。
  2. しょうゆ・みそなどの発酵調味料、またそれに由来するたれ・ソース類を指す。

字源

「酉(酒だれ=発酵・酒)」に音を示す「将」を合わせた形。発酵させた塩辛・たれ類(ひしお)を表す字として用いられ、のちに醤油などの調味料全般にも意味が広がった。

字形情報

画数 17画
ゴシック体
明朝体

部首が同じ漢字

音読みが同じ漢字

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