漢字辞典.com

読み方

音読み セイ/サイ

意味

  1. あえもの。野菜・魚介などを細かく刻み、調味料で和えた料理である。
  2. なます。肉・魚・野菜などを細く切り、酢などで調えた料理である。
  3. 細かく刻む、また粉々にする意にも通じる。

字源

形声字である。「艸」が草や野菜を表し、「韲」が音を表す。野菜などを細かく刻んで調味した食物を示す字として成立した。

字形情報

画数 22画
ゴシック体
明朝体

部首が同じ漢字

音読みが同じ漢字

訓読みが同じ漢字