菜書き順© KanjiVG / CC-BY-SA 3.0読み方音読み サイ訓読み な意味野菜・食用の草の総称。料理の材料となる植物を指すおかず。副食として食べる品を指す料理の材料。献立に用いる食材一般を指す字源形声。艹（くさ）＋采（採集して選ぶ意）。草を採って食用にすることから「菜」を表す。字形情報画数 11画部首 艹（くさかんむり）ゴシック体 菜明朝体 菜この漢字を含む四字熟語一汁一菜この漢字を含むことわざ青菜に塩
