羹
書き順
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読み方
音読み
コウ
訓読み
あつもの
意味
- あつい汁物やとろみのある汁を指す。肉・魚・野菜などの具を入れたスープ、あつものの意で用いる。
- 料理としての「羹」、特に煮込みや汁気の多い献立を表す。古くはごちそうの一種としても扱われる。
字源
「羹」は会意兼形声。上部は羔（こひつじ）で、供物・食材（肉）を示す意を含む。下部の「美」はうまい・よいの意に関わり、全体として肉などを入れておいしく煮た汁物を表す字として成立した。字形情報
画数
19画
部首
羊（ひつじ）
ゴシック体
羹
明朝体
羹
