書き順
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意味
- 弱火で長時間煮て食材を柔らかくし、味を染み込ませる調理法。中国料理で用いられる「燉肉」などを指すことが多い。
- （比喩）物事を時間をかけてじっくり進めることや、そのような状態を表す表現。
読み方
音読み
トン
字源
形声で構成され、火偏が意味を示し、右側の敦が音を示す。元来は中国語で火で長時間煮ることを表し、やがて「煮込む・じっくり煮る」の意味を持つようになった。
字形情報
画数
16画
部首
火
ゴシック体
燉
明朝体
燉
Unicode情報
コードポイント
U+71c9
Unicode名
CJK UNIFIED IDEOGRAPH-71C9