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読み方

音読み サン/セン
訓読み すす(ぐ)

意味

  1. 水でゆすいで洗うこと。食器や材料などを軽くすすぐ意で使う。
  2. ぬぐうようにして洗い清めること。表面の汚れを水で流す意を表す。
  3. 中国語では、薄切りの肉や野菜を熱湯にさっとくぐらせる意でも用いられる。

字源

形声文字である。水を表す「氵」と、音を示す「刷」またはそれに近い音符から成り、水ですすぎ洗う意味を表した字である。

字形情報

画数 11画
ゴシック体
明朝体

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